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グレイス ブラン・ド・ブラン
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いただきものですが、飲まないため出品いたします。
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〜下記引用〜
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高みを目指して
そんな折、思いつきからイギリスのワイン雑誌「デキャンタ」が開催するワインコンクールDecanter
■ World Wine Awards 2016に参加したところ、2011年産が96点という高得点を獲得し、スパークリングワインとしてアジア初のプラチナ賞を受賞しました。出品数が世界最大を誇るワインコンクールで、その1%以内に入り、欧州系ブドウ品種による日本ワインがこのコンクールで金賞以上を受賞するのは初めてという快挙に恵まれたのです。
このとき、今まで気軽な気持ちで造ってきたスパークリングに「粗野なものを造ることは恥」という責任感が芽生えたのだと思います。2011年産を超えるものを造るため、澱との接触期間を3年としていたスパークリングを5年にすることを決意し「Grace Extra
■ Brut」から「Grace Blanc de Blancs」に名前も変えることとなりました。
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品種…シャルドネ
産地···日本(三澤農場)
年表記···2015年
一本あたりの容量···750
■ ml
アルコール度数···12 %
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商品の情報
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カテゴリー食品・飲料・酒 > 飲料・酒
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■ ワイン商品の状態新品、未使用発送元の地域東京都
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